Глазировочная машина R40
Оборудование для покрытия кондитерских изделий глазурью.
Глазировочная машина R400. Машина предназначена для плавки шоколадной глазури и покрытия ей кондитерских изделий. Состоит из двух элементов: машины для плавки и глазировочного транспортера.
Машина для плавки оснащена дежой роспуска глазури емкостью 25 кг с мешалкой для перемешивания глазури (обогрев дежи роспуска с помощью электроТЭНов), диффузором глазури с регулировкой толщины слоя глазури. Производительность машины для плавки при загрузке предварительно растопленной глазурью может достигать 150 кг глазури в час.
Глазировочный транспортер смонтирован на отдельно стоящей тележке, оснащен транспортерной лентой-сеткой из нерж. стали шириной 25 см, встряхивателем ленты-сетки, воздухонагнетателем для обдува изделий.
Все компоненты машины (обогрев дежи роспуска, мешалка глазури, подача глазури из диффузора, обдув изделий, транспортерная лентасетка) легко управляются с панели управления.
На данном кондитерском оборудовании будет удобнее работать вместе с баком для плавки глазури
